Организм нежелательно морить голодом целый день.  Зачастую современный ритм жизни  не позволяет людям утром позавтракать. Несмотря на то, что все знают, что завтрак это самое главное время для приема пищи, но почему-то зачастую обходятся легким перекусом или бутербродом с чаем. Исследования ученых подтверждают тот факт, что люди, которые нормально завтракают, имеют стройную фигуру,  могут довольно быстро уменьшить вес или его сохранить. Кроме того, люди, завтракающие утром, получают полезную дозу кальция, железа и других полезных веществ,  и совсем немного получают жиров и холестерина.

Также ученые установили, что пища, принимаемая до 7 часов утра, полностью перерабатывается в энергию.  Но, нельзя употреблять  только одни каши, необходимо  рацион дополнять и другими продуктами, и таким образом, можно снизить употребление калорий в течение дня. Полезный завтрак должен состоять из злаков, молочных продуктов, и фруктов. Продукты нужно выбирать под свой вкус, поскольку хорошо сервированный стол повышает аппетит.

Вначале нужно  сочетать два-три продукта для хорошего соотношения белков, клетчатки  и углеводов. На завтрак желательно употреблять овсянку. Овес содержит много кальция и магния, которые хорошо влияют на нервную систему, и помогают в течение дня оставаться спокойными и уравновешенными.  Такой завтрак будет еще вкуснее и сытнее, если в кашу добавить миндаль и ягоды. При наличии времени можно приготовить омлет из яичного белка с добавлением  сыра и свежих овощей.  Если утром немного времени, то можно яйца приготовить вечером, и взять их с собой.

Миндаль, богатый витамином Е,  и содержащий «хорошие жиры», можно добавлять в любые блюда. С помощью миндаля можно снизить уровень холестерина, и ощутить себя уравновешенным человеком. Более питательным и полезным завтрак становится  от  йогурта, в котором много белка и кальция. Благодаря йогурту в организме можно снизить уровень холестерина, а если в него добавить миндаль, то эффект будет еще лучше.

Также на завтрак желательно кушать клубнику, богатую витаминами группы В, влияющими на процессы обмена в организме. Клубника улучшает  настроение,  для этого нужно съесть только семь средних ягод, а также улучшает здоровье, хорошо влияет на самочувствие, и повышает аппетит.